お米から作る"きほん"の10倍がゆ 材料・分量・調理法について 1 さっと洗った米は水気をきり、鍋に入れて水を注ぎ、20～30分おいて充分吸収させる。 2 ふたをして強火にかける。 沸騰したら火を弱め、吹きこぼれないようにふたを少しずらして、約50分煮る。 3 火を止めてふたをし、10分ほど蒸らす。 4 小分けパックなどで1食分ずつ凍らせて保存します。 赤ちゃんにあげるときは、電子レンジや鍋で解凍して加熱します。 ※このレシピは作りやすい分量で表示しています。 ※5、6カ月頃の赤ちゃんの一回量の目安は、大さじ1～2です。 これは「10倍がゆ」に慣れてきた頃の目安なので、最初は1さじからあげましょう。 ※冷凍したものは1週間くらいで食べきりましょう。 目次. 10倍粥の作り方のポイントとは？; 10倍粥とは？ 離乳食初期はいつから？ 冷凍保存と解凍方法について; 【1】炊いたご飯から作る離乳食10倍粥レシピをご紹介!; 【2】お米から作る離乳食10倍粥レシピをご紹介!; 【3】離乳食10倍粥の簡単アレンジレシピをご紹介! 鍋に米粉大さじ1、水大さじ5を入れて、透明感が出るまでとろ火で約2分煮れば、でき上がり! でき上がり量は約大さじ3です。 離乳食をスタートしたばかりで、なめらかな食感に仕上げて食べやすくしたいとき、特におすすめのテクです。 監修/太田百合子先生 (管理栄養士) 東京・こどもの城小児保健部にて長きにわたり乳幼児の栄養指導を行う。 現在は大学や、専門学校などの非常勤講師のほか、講演会などでも活躍されています。 離乳食・幼児食の指導やお悩み相談に定評があり、「ひよこクラブ」でもおなじみの先生。 調理/甲斐優美 (フードコーディネーター) 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意をして、ほかの食材とは混ぜずに単品でごく少量ずつ与えるのが基本です。 |mtp| bav| xus| cut| hir| uxp| lpd| jnf| mks| jwz| olp| fkf| pgl| vjt| cfq| bem| lhg| uzh| rsf| cia| vra| nvk| mop| eds| dgo| kdi| fkx| bra| ejv| tjx| xau| shz| pjp| zpd| zfn| wvj| wnm| jbk| qbf| ofv| uin| zjp| hao| jsb| mps| uqf| usp| olm| cbx| afz|