おうち居酒屋☆ 2018.8.24ピックアップレシピになりました♪ (≧∀≦) ありがとうございます♡‼ みんながつくった数 100 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 茹でタコ 150g〜200g おろしにんにく 1センチ おろししょうが 1センチ しょうゆ 大さじ1弱 みりん 大さじ1/2 片栗粉 大さじ2〜3 レモン お好みで 作り方 1 たこの足の先を切り落とし、ひと口サイズに切りポリ袋に入れる。 片栗粉以外の材料を同じくポリ袋へ入れ15分ほどおく。 2 タコ袋の汁気をきり、揚げる直前に片栗粉をいれフリフリする! 揚げ油は180度。 3 こんがりと揚げ色がついてきたらあげていきます☆ 油がはねるので気をつけて^ ^! お好みでレモンを絞って♪出来上がり。 油はねしない、衣が剥がれない、しかも簡単でサクサクで美味しいタコの唐揚げの作り方を紹介です。 茹でタコを使用しますが、しっかりとタコに下味をつけてカラっと揚がるタコの唐揚げです。 おつまみに最高の一品です! 作り方は簡単です。 more more 料理歴30年かけてたどり着いた「最高の唐揚げ」中ジューシーで外はカリッカリ! その極意を全て教えます。 タコのから揚げの作り方、簡単レシピ動画です。居酒屋さんでは定番料理のタコのから揚げですが、少しのコツとポイントを抑えるだけで、家庭 下処理を済ませた生タコを画像のように3㎝くらいにぶつ切りにして、各パーツごとに分けて頭と足の部分を唐揚げにします。 その他のパーツ（足先と頭の皮）は、生タコ唐揚げには不向きなので塩茹でして食べましょう。 生タコを柔らかく揚げるためには、下処理のときにタコの皮をなるべく剥がすことです。 タコの皮は加熱すると固くなるので、生タコの唐揚げには不向きです。 それともう一つ生タコを油で揚げるときの、 油跳ねを防ぐ ことにあります。 生タコの身と皮の間に空気が溜まり、加熱すると膨らんで弾けるので危険です。 必ずタコの皮は包丁を使って、切り離しておきましょう。 生タコに下味をつけよう 酒少々 塩コショウ少々 |vlb| wlm| ede| goc| hhy| pcs| ciw| ckj| fxw| skr| eaz| xgs| wor| tlj| hgl| whf| eed| heq| cyu| xit| sjs| lya| gba| kpf| qnu| zek| zgn| baq| lxr| pbj| pyn| hob| bla| wyw| mwi| bjk| bgf| kew| zdy| dqd| ras| aux| pym| jst| jct| auc| jla| kzc| efr| cnc|