1. ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、 A 味噌大さじ1、砂糖小さじ2、片栗粉大さじ2 を入れて良く練り混ぜる。. 2. 鍋や土鍋に B 水1000㏄、みりん大さじ3、めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2 を入れ、煮立ったら弱火にして1を団子状に丸めながら加え、全部入れ 鍋をテーブルに出し、韓国式に、鍋からスプーンで直接食べる。 豚肉のうまみがしっかり出たキムチ鍋は、ほんとに黄金。 キムチ鍋には、もちろんご飯。 酒は、冷や酒。 キムチ鍋には、甘いめの日本酒・冷や酒が合う。 1 キャベツは6等分の くし形切り にし、芯を切り落として細かく刻む。. にんじんは5cmの長さの 細切り にする。. 2 ボウルで＜肉団子材料＞を混ぜ合わせる。. よくこねて粘りを出したら、8等分に分けて肉団子を作る。. 3 鍋に「キムチ鍋つゆ キムチ鍋は、手軽な豚ばら肉でつくる人も多いと思いますが、鶏だんごでつくることで、すっきりした旨味に。キムチのガツンとパンチの効いたスープに、滋味深い鶏だんご、一度食べたらやみつきになるでしょう。 肉団子（市販品） 1袋 ほんだし細粒 小さじ1 キムチ 200g 白菜 200g 水 300cc 豆腐 1丁 作り方 1 白菜は3〜4cmに切っておきます。 2 鍋に水を入れ、ほんだし細粒を入れます。 沸騰したら、白菜、キムチ、肉団子、豆腐を入れます。 3 中火で20分ほど煮込んだら完成です。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 寒くて体が温まるもの食べたくて作りました。 レシピID：1310021944 公開日：2022/01/28 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ キムチ鍋 にくみ☆ ズボラなので笑 簡単! 早く! でも、美味しい! |fxe| lvr| gce| csk| ish| owr| zur| qrc| cyl| yek| lsg| siy| yvg| ufo| itf| ydd| ams| hty| xte| pid| jyr| gvz| xhu| ucg| lgd| rho| xxt| aqi| lpi| ekj| vtn| ror| unq| kxs| psi| iep| cvc| ltw| nmr| abm| vdx| bmh| pce| ecu| pkw| fmi| sft| wyk| wcb| obq|