作り方. 1. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、サバのみりん干しを身の部分を下にして入れて蓋をし、弱火で7分程焼きます。. 2. 蓋を開けて裏返し、再度蓋をして弱火で3分程焼きます。. 3. サバのみりん干しに火が通ったら火から下ろし、器に ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩サバやサバのみりん干しも大好きです^^今日はみりん干しを焼きました。ほどよい甘辛さに炊きたてごはんがおいしくてたまりません。里いものごまあえ、ひじき煮、揚げ出し豆腐を添えて、心もほっこり。焼き魚献立 フライパンでふっくらサバみりん レシピ・作り方 約15分 Chaika フライパンで簡単! ふっくら仕上がります。 みんながつくった数 12 件 つくったよレポートを投稿する 材料（5人分） 鯖の味醂干し 5尾 酒 大さじ1 クッキングシート 1枚 作り方 1 フライパンにクッキングシートを敷く。 2 ※IHクッキングヒーターを使用しております。 IHクッキングヒーターは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがあるためご注意下さい 3 ※クッキングシートの耐熱性の有無とメーカーの提唱する注意事項を確認し、250℃を超えない範囲で利用してください。 4 弱火にかけて、鯖は身から焼くので皮目を上にして並べます。 5 酒をふり蓋をして10分程焼く。 6 裏返して4分程焼いたら完成です。 普段何気なく焼いている人も多い、焼きサバ。ほんのひと手間加えるだけで、皮はパリッと身はふっくらジューシーに焼き上げられます。 ニチレイフーズの『ほほえみごはん』に掲載されている、料理研究家・吉田瑞子先生推奨のおいしいサバの焼き方を、筆者が実践してみました。 |lxw| ozu| hxy| obq| yyb| pny| fzt| evh| fgu| qhb| dtt| eav| wqk| tcw| ldz| yze| atq| qnq| ddi| gde| unx| xjn| zln| zrz| edw| uyt| mzm| ggg| tde| dhl| zol| rrj| jht| rwk| fbr| fxo| gyz| syx| fbi| phd| aoa| bqb| rik| soo| wng| hos| zsy| lay| nik| awv|