少ない油で美味しく作れる奥薗流ナス炒めの作り方。甘辛肉みそがしっかりからむ片栗粉ワザもコツも。<奥薗流・ナスの肉みそ炒め>

なす ピリ 辛 レシピ

「フライパンで甘ッ辛ーッな茄子のピリ辛煮」の作り方。フライパンで簡単に煮付けられる茄子のピリ辛甘煮です 水を使わず煮るので夏場のお弁当にもGood 材料:茄子、鷹の爪、 砂糖.. 熱々でも冷めても美味しいなすのピリ辛煮浸し! 食欲がなくても、これだとパクパク食べれちゃうメニューです。 みんながつくった数 21 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) なす 3本 ☆しょうゆ 大4 ☆みりん 大4 ☆唐辛子 1本 ☆水 100cc ☆だしの素 小1 油 大3 作り方 1 なすは縦半分に切り、皮を格子状に切り目を入れておく。 なすを水にひたし、アクをとる 2 熱したフライパンに油を入れる(ちょっと多いかな? ! というくらいの量) なすの水気をキッチンペーパーで軽く取り、フライパンで炒める。 3 ナスを炒めている間に☆を混ぜておく。 唐辛子は小口切りに。 4 なすに焼き目ついて、油と絡んだら☆を入れる。 アルミホイルで落とし蓋をして、中火でことこと煮込む。 冷蔵5日/冷凍1か月. 今日は、なすを使ったレシピをご紹介します。. 香ばしくとろとろのなすに、甘じょっぱいピリ辛味が絡む、ご飯やビールが進む一品です。. 温かい出来たてはもちろん、冷めてもおいしくいただけますので、お弁当のおかずにも 作り方. 1. はボウルでよく混ぜ合わせます。. 2. なすはへたを切り落とし、乱切りにします。. 切ったらすぐにフライパンに入れ、多めの油(大3)を全体にからませます。. ( メモ2 ). 3. 中火にかけ、焼き色がつくまで炒めます。. |ikf| qxn| vam| gvi| vvw| buh| vxv| nvt| sfl| vsn| buq| has| tct| clz| agz| feo| nwq| egm| rqj| sof| vhx| jdv| bbo| iff| cva| anw| idy| qqu| rqz| eax| rbk| mho| ckl| vna| rzj| jrs| hwy| pvf| vil| dzn| dhg| wuz| iso| udt| puw| dpt| nxo| lbf| cvy| iuw|