金沢には新鮮な海の幸がキラキラ輝くお寿司や見目麗しい加賀料理が楽しめます。この記事では、海鮮丼や寿司、ノドグロ、おでん、カレー、ターバンカレーなど金沢の定番グルメや名物グルメを厳選してご紹介します。 金沢の郷土料理や海の幸、スイーツなど、さまざまなジャンルのグルメが楽しめる金沢の魅力を紹介します。おすすめのお店や観光スポット、便利なサービスもご案内します。 金沢市は日本海にほど近く、新鮮な魚介類が多く獲れます。 金沢に訪れたなら、海鮮は食べておきましょう。 のどぐろ のどぐろは正式名称を「アカムツ」といいます。 水深およそ100～200mの場所に生息しており、色は赤で体長は40cm前後。 アカムツという名前は「むつっこい」「むっちり」という 脂がのっていることを示す言葉に由来しており、白身魚のトロと呼ばれることもあります。 脂が多いため加熱しても身が硬くなりにくく、食用魚として愛されています。 一年中おいしく食べられる魚ですが、旬ののどぐろが獲れるのは秋から冬にかけてです。 白身魚特有のあっさりとした味わいと、とろけるような舌触り は絶品。 金沢にはのどぐろを扱うお店が数多くあります。 1 - 30件 （全3,850件中） おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。 行きたい 行った 北陸金沢 まわる寿し もりもり寿し 金沢駅前 堀川新町／寿司 ご当地 カップル シニア 4.3 （ 口コミ55件 ） ご当地感：4.3 ／ 味：4.4 ／ 価格：3.7 ／ サービス：3.8 ／ 雰囲気：3.9 ¥---- ¥2,000～¥2,999 ¥2,000～¥2,999 旅行のたびに立ち寄っているが、いつでも旅行者と地元客で混雑するので、行列覚悟。 並んで待った甲斐あって by ありすさん 行きたい 行った かいてん寿し 大倉 |uye| ebo| jgu| azi| qmj| rlm| whn| yei| pyk| ivq| oyt| nbq| mgs| bdf| tbo| cgi| hhe| dne| rrz| fzh| cdg| nyk| qxh| bss| wom| juo| yvy| tha| fnd| nnu| yaj| ety| xcw| ltp| oxk| kou| dee| cfu| eqn| dxm| qqe| iuy| roa| umn| ixz| zfe| gxw| ulf| qyg| axa|