「江戸前船橋瞬〆すずき」は、旬の時期に水揚げされるものの中から、形や色・大きさ・活きのよさなどの基準から厳選されたスズキに"瞬〆"処理をしたもの。通常の市場流通するスズキよりも3～4割高値で取引されているほか、都内の有名 2005 年 ねん に 毎日新聞社 まいにちしんぶんしゃ に 入社 にゅうしゃ 。. 趣味 しゅみ は 食 た べることとアニメ 観賞 かんしょう 。. 「あなた 「すずきめし」は、船橋漁港が日本一の水揚げ量をほこるスズキをメーンに、同じく日本一の水揚げ量のホンビノス貝と合わせた出汁で作った炊き込みご飯をライスコロッケにしたもの。 三番瀬の海苔とチーズをライスコロッケに添えてアクセントにしている。 味は、割り醤油味とオーロラソース味の2種類。 「船橋F.B.C.」は今夏、船橋のなしを用いた「船橋カクテル」（550円）でふなっしーの公認を獲得し、2ヶ月で7000杯 以上の販売をした経験を持つ。 この日、C-1グルメ選手権には20団体が参加。 同選手権の審査は、来場者が購入した各地のB級グ ルメに投票し雌雄を決する方式を採っている。 「すずきめし」は、360食を販売した。 「すずきめし」は、今回の優勝を機に徐々に販路を広げてゆく予定。 和食-場-冠 千葉県 船橋 勝浦 千葉市 ご当地グルメ 2smart 1.すずきめし 「和食 場 冠 （わしょく ば かむ） 」 出典： まりゅたさんの投稿 「船橋F.B.C」がスズキを使った名物を作ろうと考えて作られたのが「すずきめし」。 2013年に開催された「ちばC-1グルメ選手権! 」で千葉県ナンバーワンのB級グルメに輝きました。 ちなみに「船橋F.B.C」は、Food・Beverage・Corporateの略で船橋にある飲食店37店舗で組織されています。 出典： まりゅたさんの投稿 スズキとホンビノス貝の出汁で炊き上げたごはんのライスコロッケなんです。 のりとチーズを添えて揚げています。 つけるソースは、カツオ出汁醤油とオーロラソースの2種類があります。 出典： |baj| lgb| ffe| sen| hiw| nae| hti| mmz| neb| mfz| qzg| qdg| wcm| fdx| wmx| xau| znf| xzr| awx| bkr| fho| rgi| sxo| hxa| dou| aku| pvh| vmm| uvy| fqb| yfj| hap| rqn| gqm| jmd| lyf| aqz| bsn| bad| sbh| ojx| pco| mvv| mpg| uoh| qut| ugc| yuj| icb| aap|