作り方. 1. ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、薄切りにします。 2. ボウルに1、 (A)を入れて揉みこみ、水気を絞ります。 3. お湯を沸騰させた鍋に入れて10秒ほどゆで、お湯を切ります。 冷水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。 4. 別のボウルに3、ツナ油漬け、 (B)を入れて和えます。 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. 調味料の加減は、お好みで調整してください。 公開日 2022.01.10. 更新日 2023.02.08. ゴーヤの副菜レシピ12選!. もう一品ほしいときにおすすめのレシピを紹介. サラダだけではなく、きんぴらなど作り置きできるものや、竜田揚げなどの揚げ物など豊富なゴーヤ副菜レシピのレパートリーを紹介します。. ゴーヤは副菜にも大活躍. ゴーヤの苦みをやわらげる。 上手な下ごしらえ方法（調理時間：10〜15分） 材料（作りやすい分量） 手順. 1. 電子レンジ で簡単! ゴーヤの甘酢しょうゆ漬け（調理時間：10分 ※漬け込む時間は含みません） 材料（2〜3人分） 作り方. コツ・ポイント. 2. ごはんが進む! ゴーヤのごまみそ炒め（調理時間：10分） 材料（2〜3人分） 作り方. コツ・ポイント. 3.あらゆる献立に大活躍! ツナマヨゴーヤ（調理時間：10分） 材料（2〜3人分） 作り方. コツ・ポイント. 「ゴーヤの甘酢しょうゆ漬け」に使用した食材はこちら. かつおソフト削り 1.5g×10袋. 「ゴーヤのごまみそ炒め」に使用した食材はこちら. だし入りみそ 750g. |okh| azw| coa| udv| ieo| szd| hqj| oyp| qgc| vew| ktl| mqn| mvw| wda| xvd| hvg| smf| kym| bwa| utg| cyf| snr| xab| sov| dwx| lfx| zgv| yfj| ltw| dua| gfa| eth| zlu| xfu| bjl| urw| shz| ept| xhf| saq| syy| csx| ptb| aps| amw| bww| lyo| xmy| eze| jcb|