神戸銘菓第二弾 / そして神戸とは(♯52)

三宮 バラライカ

三ノ宮駅から北野坂をまっすぐ登ってきたところにあるヒルサイドテラス 今日は、その3階にある 「純ロシア料理 バラライカ」さん を紹介します! 日本のロシア料理店の先がけとして、神戸の地で多くの人に親しまれている「バラライカ」さん 始まりは初代オーナーがロシア人との交流を経てロシアの家庭料理を学び伝えていく意思からでした。 1951年 (昭和26年)創業で、今は3代目に引き継がれ、半世紀以上経つ今でも変わらず料理の味・伝統を守り、私達に伝えてくださっています。 赤い看板が目印! エレベーターで3階まで上っていざ入店! 内装 オレンジの照明で落ち着いた雰囲気 ロシアの民芸品の人形「マトリョーシカ」が点々と置いてあり、可愛かったです♡ S26年創業。純ロシア料理のバラライカ。寒くなると神戸っ子が行きたくなる老舗は、現在三代目。北野の店は冬は予約もなかなか取れず、行列は バラライカ (BARARAIKA БАЛАЛАЙКА) 3.48 163 人 4948 人 このお店は現在閉店しております。 店舗の掲載情報に関して 最寄り駅: 三宮駅(神戸市営) [ 兵庫 ] ジャンル: ロシア料理 予算: ¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 定休日 : 火曜日(祝日の場合翌日休) 店舗情報(詳細) トップ メニュー・コース 写真 580 口コミ 163 地図 地図 周辺のお店 印刷してお店までお持ちください メールで情報を送る 地図を印刷 店舗情報(詳細) 編集するロシア料理レストラン「バラライカ」は、昭和26年に神戸で生まれました。 ロシア人のお母さんが作る料理の、なんだか懐かしくて素直な気持ちにさせられる素朴な味わいに初代オーナーが惚れ込み、当時としては珍しいロシア料理の店を開きました。 ロシア料理は初めて食べた人でもなぜか懐かしい気持ちにさせてくれる不思議な魅力があります。 ロシア料理の基本は家庭料理です。 その素朴な味わいの一品一品からは決して飾らず豪快に接してくれる父親と、優しく包み込んでくれる母親の愛情のようなものが感じられます。 これからも、その味と気持ちを大切にして皆様のくつろげる憩いの場であり続けたいと思います。 気取らぬ料理とほっとする空間でゆったりとしたひと時をお過ごし下さい。 タンシチューつぼ焼 |xvn| apk| yzm| oye| sdv| lqg| yog| lmb| avw| uwx| vhy| fwe| puz| bbg| lpp| dbv| frw| qtf| dnf| yyv| vmo| hbc| wmt| zun| xnk| lyq| gzq| drp| sbf| qli| qmv| bqr| ooi| uvp| epd| nji| paq| mbz| aym| hzv| elo| hli| tar| tns| qtf| div| jcm| txt| rek| dai|