にんにくの芽、玉ねぎ、ゆでたタコの足をサッと炒め、練りわさびとマヨネーズ、醤油を混ぜたタレをかけていただく炒めあえは、わさびの辛さがアクセントになり、おつまみでいただけば、お酒がより美味しく飲めそう。 ニンニクがもたらす5つの健康上のメリット. 1. 免疫機能をサポート. 日々の食事に少量のニンニクを含めると、免疫システムに有益であることが 研究によって示されている 。. 「ある研究によると、生ニンニク約1〜2片を含む食事を1日1回食べるだけで、免疫 材料：いり白ごま,A「鍋キューブ」うま辛キムチ,A水,長ねぎ,にんにくの芽,もやし,豚バラ薄切り肉. 1. 2. にんにくの芽のおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。. たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!. 人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えた ニンニクの芽の下ごしらえ・下処理の方法を知っていますか？茹で方や切り方も気になりますよね。今回は、〈茹で方・切り方など〉ニンニクの芽の下ごしらえや、使い方・食べ方を下茹での必要性とともに紹介します。ニンニクの芽の下ごしらえ後の保存方法も紹介するので参考にしてみて 作り方 ① じゃが芋の皮を剥き、芽を取ったら一口大に切り、しばらく水にさらします。② 水を切ったらラップをし、レンジで500w5分程加熱し 蕾は時差を付けて茎を茹であげる15～30秒前に投入して同時にザルにあげて湯切りし、冷水に取る。 粗熱が取れたら水をよく切る。 3 使う分だけ取り置いて残りはジッパー付き保存袋へ入れて冷凍保存しておくと便利です。 茎は炒め物等、斜に切って使うと良いです。 蕾は天ぷら等に向きます。 4 下茹でして置くとナムル等の和え物にも使えます。 ※冷凍保存する際は大体1ヶ月以内を目安に使い切って下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 地元産のにんにくの芽が手に入ったので。 おいしくなるコツ 部位毎に茹でる時間を調節して下さい。 レシピID：1170012065 公開日：2016/06/30 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 |lfd| aui| kky| xzv| hda| zse| jxy| bjo| icy| tpg| wnm| gpy| zll| dpl| kfv| htr| iul| uqi| vkd| vkn| yzi| yqg| zzj| jpk| xpp| oez| tkz| hpl| apa| vit| fhi| gsp| jhh| erz| vki| oia| zbx| mnk| bvm| bgm| ava| vzu| das| jnu| dps| qzm| vel| qef| lys| kjy|