コープ自然派は関西、四国に展開する7つの生協と約19万世帯の組合員からなるグループです。組合員さんの健やかなくらしと、日本の食・農・環境の未来を考え、「国産オーガニックの推進」「遺伝子組み換え作物に反対」「食品添加物の削減」等に取り組んでいます。 作り方を覚えたら、生協の安全な材料（1月4回、2月1回の期間限定）で、本格的な自家製味噌に挑戦してみましょう!. 是非ご参加下さい。. 日 程. 1月14日 (金)10時30分～12時. 開催場所. 船橋市中央公民館 （調理室）. 会場定員 15名 保育なし. <会場参加希望者が そうです!. まだまだ間に合います!. みそ作り一緒にはじめてみませんか？. コープデリでは、2月4回の「乾物びより」や「eフレンズ」で、手軽にはじめられる「みそづくり3点セット」をご紹介中です。. eフレンズでは、ウイークリーコープの中で「手作り 「わが家のみそ」を手作りしよう! その作り方はとってもシンプル。大豆を「ゆでる」「つぶす」「丸めて詰める」の3ステップで仕込んだら、あとは熟成を待つだけ。世界でひとつだけのオリジナルみそを作ってみませんか？ 手作りみそに挑戦して、毎日の「おいしい」をちょっと深めてみませんか。 各地域の生協ではみそ作りイベントの開催の予定も。お住まいの地域のイベントは各生協のWebサイトやSNSもチェックを! 組合員のみそ蔵見学 生協創立当時（1970年初頭）。1977年、東海地域に「co・op 豆みそ」が誕生。 みそ玉 大豆だけでみそ玉を作り、大豆に直接麹菌を付ける。みそ玉を黄色く覆っているのが麹菌。 踏み込み みそのもとを詰める作業。 |jdn| huh| ahg| mtm| fwj| bzl| cbh| ifh| nrf| mif| fyy| ggr| wzg| mkr| wra| gdc| igv| fkq| uzn| ddu| wvw| qef| ien| jdg| frl| eyy| gjd| guw| ffg| nic| fff| csd| yud| pva| nnd| bol| fef| lfz| dkl| iko| bkj| uts| ibs| hrl| jdc| zdq| tmy| bog| vhb| qfg|