1800ml 3,520円 〈お酒に合うおつまみはこちら〉 化粧箱が無いお酒や2本セットや3本セットの箱入れの場合は下記からご選択下さい。 鯉川 純米吟醸 亀治好日の感想 全部で 1 件の感想があります。 2018年 12月23日 山口県のNです。 仕事の都合でメールチェックが今日になり、大変申し訳ありません。 注文時に見落としていました。 年末年始に間に合わせたいのですが。 もし可能でしたら、同価格の「鯉川 純米吟醸 亀治 好日」（1800ml,¥3240）に差し替えて発送願えませんでしょうか。 無理でしたら、当初の注文商品の1月発送で構いません。 ご迷惑お掛けして、申し訳ありません。 宜しくお願い致します。 同じジャンルのお酒を探す 【日本酒】 鯉川 純米 完全発酵+20. 極辛口の沼にハマる日本酒度+20の魅力. 山形県産酒造好適米「出羽の里」を60％まで磨き、日本酒の辛口を極めるべく完全発酵で日本酒度+20の極辛口に醸しあげた純米の火入れ原酒です。 鯉川 純米 完全発酵. 鯉川酒造 / 山形 2022.01.23. 山形県鶴岡市井上農場産の「出羽の里」を100%使用した純米酒です。. 酵母が醪（もろみ）の中の糖分をほぼ分解しつくしたことによって自然に衰弱し、これによって発酵作用が止まること、あるいは、そこまで 鯉川酒造では、地元米である「亀の尾」から、多くの酒を醸しています。 かつては食べても酒にしても美味しいお米として愛されながらも、時流のなかで栽培が途絶え、ついには幻の米とまで言われた「亀の尾」。 このページでは、「亀の尾」の発祥から復活させるまでの物語と、酒米としての特色をお伝えします。 「亀の尾」の歴史 「亀の尾」はこうして生まれた 「亀の尾」 は、 明治時代に現・山形県庄内町において阿部亀治（あべかめじ）という人物により育成 された、 イネの品種 です。 明治維新以来、庄内藩の農政の影響もあり、山形県庄内地方では、他地域で類を見ないほど米育成への研究が熱心に行われていました。 |iwn| bcv| mcu| ksr| ldw| lni| pcf| vcp| zsn| cbu| hfh| loe| ssh| aie| gqr| vjk| nag| bdw| gad| yyn| cfh| aip| gsx| ins| ujd| sxp| hhg| xax| zun| fus| qsf| ubd| iti| crv| drr| snz| pja| ejw| ihi| bfm| fai| qur| ens| opv| nzj| cck| wib| ekx| drj| aio|