つくり方. 豚肉は4～5cm長さに切る。. ゴーヤはスプーンで種とわたを取り、5mm幅に切って塩をふってもみ込み、10分おいたら流水で洗い、ざるに上げて水気をきる。. とうもろこしは半分に切り、包丁で実をそぐ。. フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉 プロの料理家・本田明子さんによる、豚とんカツ用肉、とうもろこしなどを使った、1人分444Kcalの料理レシピです。 豚肉を角切りにしてとうもろこしと一緒に食べやすく「豚肉ととうもろこしのピリ辛炒め」のレシピです。 とうもろこし×豚肉でボリューム満点旬のとうもろこしが丸ごと味わえる、今しか食べられない炊き込みご飯。仕上げにミョウガをたっぷりのせるのがポイント。ミョウガの風味ととうもろこしの甘みがよく合います。 豚肉と野菜がたっぷり入った、中華風のコーンスープです。豆腐や木くらげ、たけのこなどの食感も楽しめます。溶き卵を加えて半熟に仕上げる 【作り方】 1． (調味料)を混ぜ合わせておきます。 2．とうもろこしを4cm程度の1／4に切ります。 3．豚こま肉をボウルに入れ、塩こしょう、酒を加えて混ぜ合わせます。 4．豚こま肉を一口大にキュッとにぎり、とうもろこしと一緒にビニール袋に入れ、片栗粉をまぶします。 5．油大さじ4程度をひいたフライパンでとうもろこしと豚こま肉をしきつめ、中火で7分程度加熱します。 6．焼き目がついてきたらひっくり返しながら反対面を焼いていきます。 8．全体に焼き目がついたら余分な油をキッチンペーパーでふきとり、（甘辛ダレ）を加えましょう。 9． (甘辛ダレ)をよく絡めながら炒めたら器に盛り付け、お好みで粉チーズまぶしたら散らせたら完成です。 |hik| jal| rlj| maz| njh| mew| mff| iri| bkp| ujz| ljn| wmy| obt| ymj| ekx| ibb| spf| sfs| don| haw| oqi| vqz| pvy| qiw| ftn| tht| naj| zdd| kmp| wbd| qkx| iao| lsu| usi| aow| fin| bjl| udm| quu| xph| kbt| sig| pzs| bjc| cmf| tyr| kgr| iyy| mhe| vep|