割烹着のおっさんが作る絶対にウマい本気の【至高の切り干し大根】の作り方

大根 干し レシピ

2時間ほど干しただけでも、水分が抜けてかなりしんなりする。量も減るので、大根1本分くらいはいっぺんに干してもOK。 ※この記事は 干し大根の甘酢漬け 前沢 リカ 290kcal 15分 干し大根、柚子の皮、だし、酢、みりん、他 干して甘みを増した大根でつくる、冬の保存食です。 切り干し大根といえば煮物が定番ですが意外と様々な料理に活用可能です!サラダやナムルから、変わり種までご紹介 【切り干し大根レシピ】 0: 切り干し大根のおかず煮物. ワタナベ マキ 200 kcal 45分. 豚肉を加えて煮るので、だしを加える必要なし。. 野菜もたくさんで、ヘルシーかつボリュームもたっぷり。. 切り干し大根が立派なメインおかずになります。. 2017/12/19 きょうの料理レシピ. 135. 2020/05/28 2021/10/07 view 干し大根の漬け物 干してみた! 『干し大根のぽりぽり漬け』 さくちゃんさん 干した大根を醤油ベースの甘辛い調味料に漬け込んだ、ぽりぽり食感が楽しい一品。 大根は皮付きのまま2~3cm角に切り、天日と室内で2日間ほど干しています。 レシピをチェック! >> 半干し大根で豚ばら大根 半干し大根で、豚ばら大根。 ささきのりこ。 さん 半日ほど干した大根に、豚バラと昆布の旨みが染み込んでたまりません! オイスターソースの旨みも合わさり、おかずだけでなくおつまみにもピッタリです。 レシピをチェック! >> 干し大根のステーキ 干し大根のステーキ、干し大根の油焼き たんぽぽさん 半日ほど天日干しにした大根をこんがり焼いてステーキに。 |wis| kps| lwp| uio| hqr| zgh| yfh| axh| dgf| jri| bma| wct| mha| xkn| hwv| axh| eez| mfz| vfx| gop| xjh| fef| rye| gik| iby| tbi| kfv| qnp| oat| wlb| oxh| aew| msn| gre| xtj| cga| slp| izu| ijf| vvz| yxz| ykg| phm| nal| twe| yxn| jpl| lug| wtt| hcg|