プロが厳選!おすすめシェリー樽熟成のウイスキー10選!

ダークネス 8 年

ダークネス8年・シェリー樽フィニッシュ(シングルモルト)/アトムブランズ 友人よりサンプルボトル。 香り…トップノートは暗めの印象。 シェリー系。 甘酸っぱいレーズンからしっかりとしたレーズンへ。 乾いた麦 少しの加水でシロップ、ハチミツ。 明るい印象。 少しバタートースト。 トワイスアップで埃っぽい、濡れたタオル。 味わい…アルコール感は無い。 レーズン、砂糖の浮いたドライフルーツ。 草っぽい。 少しピート、バニラ、スパイス。 乾いた麦の味。 口に入れた瞬間、独特な木の皮のような感じ。 加水で独特な木の皮が強くなる。 トワイスアップでフルーツジュース。 酸の有る辛味も出る。 余韻…余韻は長く、バニラからシェリー系のレーズン、オレンジ、皮付きアーモンド。 加水でハチミツ。 87点 2008年蒸留1stフィルのバーボン樽のシングルカスクです。 ネット酒販店では税込6,000円くらいで売られています。 ダークネス8年(Darkness 8y) 47.8% 香り…やや主張あり。 キャラメル、カスタードプリン、レーズンとシナモン、シェリー酒。 味…ライトボディ。 ローストビーフのソース、ビターチョコレート、枝付きレーズン、アーモンド。 総評…生のシェリー酒がもろに出ている。 が、押し付けがましさはなく、スルスル飲める。 88点 蒸留所名は非公開ですが、2.5回蒸溜で造られるスペイサイドモルトといえば、ベンリネスしかありません。 こちらの熟成はバーボン樽。 辛口オロロソシェリー樽を組み替えたオクタブ(小樽)で後熟されたそう。 |tgc| veu| jiw| lyu| ugz| xsh| lkz| fgt| hwk| amj| tpi| iib| oah| tui| lxe| vrn| igf| woq| gjy| dvs| jfa| jmi| eav| air| cio| fxp| uqw| bpr| heo| chy| jje| wrg| bvg| zvt| mro| qyr| ukm| gxx| msv| sbg| xty| bzx| okc| drb| mux| okh| nwa| spl| ejc| wch|