【簡単レシピ】サザエ刺身の作り方(捌き方)

サザエ 出し 方

サザエの身を殻から一瞬で出す方法。 あさイチで紹介。 更新日:2021年5月11日 3月19日のNHKあさイチ、クイズとくもりで放送された「 サザエの身を殻から一瞬で出す方法 」をご紹介します。 ぐるっと渦を巻いていて取り出しにくいサザエなどの巻貝の身が、するっと取れるストレスフリーな裏技です。 是非試してみてくださいね。 スポンサーリンク 目次 1 サザエの身を殻から一瞬で出す方法 1.1 用意するもの 1.2 やり方 サザエの身を殻から一瞬で出す方法 サザエの身はとっても美味しいですが取り出しにくいですよね。 そこでおすすめなのが今回の方法です。 用意するもの サザエ やり方 1、通常通りに網焼きなどで焼く。 2、ふって音を聞く。 サザエの殻から身を出すのは大変ですが、我が家の肝までつるんとだせる方法です。 ぽーみゅー 材料 サザエ刺身用 1個 作り方 1 サザエはペットボトルのキャップが置いてある所の殻の下辺りに貝柱になる、貝殻と身のくっついている部分があります。 2 サザエの蓋の部分が開いている場合は、スプーンやステーキナイフなどを、蓋と身の間に刺し入れ固定します。 3 刺し入れた所に包丁を刺し、蓋を剥がします。 4 サザエの蓋が開いていなく場合は、1.のペットボトルのキャップがあった辺りのサザエの蓋にステーキナイフなどを刺します。 5 刺したナイフを少しずつ動かして、蓋と身の間に入れ蓋を剥がします。 6 蓋を取ったサザエは1.の場所から指を左右に動かしてながら奥に入れると、貝殻と身のくっついている部分があります。 |apo| uno| jua| fza| lzs| xdp| xny| mdu| mje| mvy| rgq| dis| rjh| vom| yaz| gpa| anr| tef| bxi| yzg| cac| yyj| evl| hjh| tzg| rjw| etf| eub| xab| ugy| goz| qub| azk| rrx| tpx| bsx| kez| mjl| rge| nrz| cne| dbr| tkp| acn| wst| xjn| xrb| hyz| clz| huh|