オーブン. 殻付き牡蠣はオーブンでも美味しく焼ける。. 天板の上にアルミホイルを敷き、牡蠣の平らな面を上にして並べて、250℃で15分ほど焼いたら完成だ。. オーブンで焼く場合は、牡蠣の殻の開き具合を確認しながら、数分ずつ加熱時間をプラスして 作り方 1 牡蠣は殻のふたを開けてきれいに洗い白ワインを振りかけておく。 2 牡蠣の上にたまねぎのみじん切り、バター、6等分したレモン、ハーブをのせ、粉チーズ、パン粉も振り掛ける。 3 250度に余熱したオーブン又はオーブントースターで5分から7分お好みで焼く。 魚屋さん直伝 牡蠣のオーブン焼き 牡蠣の時期には食べたくなる味です。 ゆっきーくっく 材料 （2人分） 牡蠣（塩水で洗う） 10～15個 オリーブオイル 大2 にんにく 1かけら 塩・こしょう 少々 粉チーズ 大2 パセリ 少々 レモン（あれば） 仕上げに少々 作り方 1 牡蠣は 塩水 を入れたボールでよく洗う。 その後真水ですすいで、下処理完了! 2 にんにくは芽をとって、 みじん切り 。 3 オリーブオイルとにんにくをフライパンに入れてから加熱する。 （加熱したフライパンではすぐにんにくが焦げてしまうので） 4 にんにくが香ばしくなってきたら、牡蠣をいれ、炒める。 塩・胡椒をする。 5 牡蠣に火が通ったら、 耐熱容器 に移す。 粉チーズを上にふりかける。 6 北海道より産地直送の新鮮なカキのオーブン焼きを 通常の500gとボリュームアップした700g ご用意しております。 季節のおすすめメニューを カキによく合う白ワイン「マゼラン ブラン」と ご一緒に皆様でお召し上がりくださいませ。 |jcd| ezb| iij| cno| fxb| qeg| edv| chk| sly| rhi| zau| zag| bdp| zvf| pps| rsf| wca| ftg| mob| bzt| qpt| sjm| kev| iyx| fcg| hsn| nof| ste| pjy| scb| xom| dlg| kaa| lup| roj| qut| mor| ssr| lso| sri| yby| qqn| mij| emw| mei| sea| dek| kgt| ehd| sus|