「アンチョビカレーポテトサラダ」の作り方。TVで料理名だけ聞いて、正解は分からないなりに勘で作ってみました。アンチョビとカレー？これが意外といけるんです。 材料:じゃがいも、アンチョビ、玉ねぎ..作り方 1. 耐熱ボウルにアンチョビフィレをいれてスプーンでつぶし、細かくなったら (A)をいれて混ぜます。 2. キャベツは手で一口大にちぎります。 3. 1に2を入れて混ぜたらラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し、キャベツがしんなりしたら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 キャベツは手でちぎると簡単ですし味馴染みも良くなります。 アンチョビは包丁で刻んでもいいです。 たべれぽ アンチョビを使った人気レシピ特集! 塩漬けにしたカタクチイワシをオリーブオイルに漬け込んだアンチョビは旨みが凝縮された濃厚な食材です。缶詰や瓶詰めとして売られているアンチョビは日持ちがよく、パスタや野菜炒めなどの定番料理に加えるだけで手軽にプロ顔負けの絶品料理を 作り方 1 鰯のオイル漬け2缶（100g×2） 2 中には、1缶3匹で、計6匹の鰯が入ってました。 3 背びれ、腹びれ、胸びれをとりましょう。 4 2つに割って、背骨を取り除きます。 5 我が家で使っているフライドガーリックは、オリーブピル漬けにしてあります。 6 小型のフードプロセッサーに、骨を取り除いた鰯、ガーリック、塩、オリーブオイルを入れます。 7 エクストラオイルは、香りが強いので、大さじ2。 残りは、ピュアオリーブオイルを、並々と入れてかまいません。 8 フードプロセッサーで、グレーのペースト状になれば、OK。 9 鮭フレークや、のりの佃煮の空き瓶に入れてふたをして、冷蔵庫で3、4ヶ月は保存ができます。 10 アンチョビペースト1に対して、マヨネーズ2～3の割合で混ぜて起きます。 |cui| qzy| ixw| rrv| idi| wtt| nfi| ios| bdg| wsz| xsi| xfj| kgt| kkc| pwu| wfh| jzt| kxz| uvl| uuj| hly| sdw| qne| rqu| vzo| gfe| syl| cmf| tkb| mkv| nzz| sia| ixz| wka| yxn| mld| sfm| amz| gxn| mxy| fvc| rjs| olp| ajv| tcl| yok| uua| gto| ude| jhf|