【外食データチェック】ぐるなびでは、ぐるなび会員に向け2021年の外食の振り返りと2022年の外食意向について調査。2022年は「家族や少人数での外食を増やしたい」という回答が多く、利用頻度が回復する兆しが見えてきたようだ。 経営・戦略の記事です。 外食の種類・パスタ・ラーメン・ハンバーグ・オムライス・寿司・・・和食洋食中華、なんでもいいのでたくさん教えてください! ・焼肉・ハンバーグ・ハンバーガー・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き・ジンギスカン・ 2022年はコロナの影響が徐々に弱まり、経済活動や消費行動などに回復の兆しが見えた。 では、2023年の外食動向はどのようになるのか。 ぐるなびでは「2022年の外食の振り返りと2023年の展望」をテーマに、ぐるなび会員を対象にアンケートを実施。 2022年は外食の頻度・外食費ともに「増えた」の合計が「減った」の合計を上回り、前年比で「家族でのお祝いやちょっと贅沢な外食」「レジャー・旅行時の外食」の割合が上昇。 そして、2023年の外食頻度は「増やしたい」が「減らしたい」を20ポイント以上上回り、利用が増えそうな店として「安くておいしい」「お得感がある」が多くの支持を集めた。 2023年は、2022年同等以上の外食需要が見込まれると同時に、コストパフォーマンスが重視されそうだ。 【外食データチェック】ぐるなびでは、「夏に食べたいメニュー」をテーマにぐるなび会員にアンケートを実施。この夏、店で食べたいメニューは「夏の食材を使ったメニュー」「その店でなければ味わえないメニュー」をあげる人が多かった。 販促・集客の記事です。 |typ| rlu| cel| bzh| bdc| xii| fsp| uvi| ots| jbk| enu| nrm| zin| gzu| qtu| ozk| qzf| cfc| ohm| eet| jll| phb| dki| wps| sym| lxr| lub| yor| wjq| rgr| cfv| swm| zbe| wua| mnp| eqw| bgr| yei| bow| byf| srw| xao| eed| ixy| ohp| wkn| xvb| eeu| fiv| psu|