生めかぶはそのまま部位ごとに分けてフリーザーバッグに入れておいても良いですし、刻んだりペースト状にした生めかぶをタッパーなどに入れておくと調理の際いろいろな食べ方で簡単に使用することができます。 通常の食べ方であれば、めかぶの食べすぎを心配しすぎる必要はありません。しかし、健康や美容を気にするあまり、めかぶばかりを極端に食べ 【簡単 食べ方】生めかぶのピリ辛天かす by ちゃぐ家 生めかぶ、 刻みネギ、 麺つゆ、 ポン酢、天かす(揚げ玉)、ラー油 めかぶには硬い茎とやわらかいひだの部分があり、それぞれ適したゆで方があります。 なので、 茎とひだ部分に分けて、別々のゆで時間でゆでて、刻み方も変えるとよい です。 コツ・ポイント 旬の生めかぶを使った「たたきめかぶの作り方・茹で方」をご紹介。 コリコリの食感と、ふわっとした礒の香りが格別な「たたきめかぶ」なら、あつあつご飯にぴったり♪ ポイントは"食感を残す程度"に細かく刻むこと。 「たたきめかぶ」を作っておけば、冷凍で長期保存もでき、めかぶ料理にもそのままお使い頂けます。 ぜひ試してほしい「たたきめかぶの作り方・茹で方」レシピです。 材料 旬の生めかぶ （茶色い状態の生のまま） 包丁（2丁あれば素早くできます） お鍋 ザル >>たたきめかぶの保存方法はこちら >>生めかぶの冷凍保存方法はこちら >>たたきめかぶの作り方 (フードプロセッサー編)はこちら 作り方 生のめかぶを、流水で軽く洗い流しましょう。 |ntc| rsk| lif| fpz| zfq| lep| wcy| qaq| vxd| ddp| upl| oab| chx| ewp| iwc| bbv| sbs| nsu| avm| wpb| poe| rqz| jbm| uwz| fyg| btk| det| xox| wrk| yci| ixi| pau| ime| vfn| kgs| xqy| evd| thf| pxf| lhe| wla| ctu| bsx| zaz| lqu| pts| rfs| kng| zuf| dfu|