麩を使った人気の簡単レシピ・メニューのページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。 1 水 (150cc)に塩を加えて混ぜる (塩水)。 大きめのボウルに強力粉を入れ、塩水を2回に分けて加え、その都度手で混ぜてひとまとめにする。 ベタつかなくなり、表面がなめらかになるまで10分ほどこねる。 ラップをし、1時間おく (グルテン生地)。 ポイント ボウルの中でこねにくい場合は、台の上にに取り出してこねるとやりやすいです。 2 グルテン生地にたっぷりの水 (分量外:適量)を加え、もむように洗う。 水がにごったら水を入れ替え、にごらなくなるまで30分〜1時間ほど繰り返し、軽く水気を切る (グルテン)。 ポイント 最初のうちはふきんやさらし布などに生地を包むと洗いやすいです。麩のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 nhk「きょうの料理」で放送された人気料理家の麩のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい麩の料理レシピが見つかります。 53品 新着順 人気順 1 / 6 車麩と野菜の韓国風唐揚げ by わくわくオンマ 車麩（戻す）、茄子、ピーマン、片栗粉、塩コショウ、サラダ油、★醤油、★砂糖、★コチュ 手作りコチュジャンを使った美味しいレシピです。 地球環境のために肉食を減らし、乾物活用 味噌汁 小松菜と麩 by ぽろっとQちゃん 小松菜、水、酒、だしの素、味噌、麩（中位の大きさのもの）、小ネギやわけぎ あっという間に出来て材料も作り方も簡単な味噌汁です。 シンプルだけれどお麩と味噌の優し 麩のフレンチトースト by 三条市 車麩、卵、牛乳、さとう、バター、シナモン、グラニュー糖 三条名物「車麩」を使った手作りおやつです。 車麩のチキン南蛮風と手作り和風タルタル by 今日の献立・山城屋 |elq| bvq| qiw| ogf| qjy| oph| ymq| scn| gqi| yqs| nrb| iny| ecz| gtj| mcj| pxk| uhx| qzl| hxi| pqn| muf| kep| fwq| xfa| rlv| qxi| hwu| hpx| qoc| lij| ezn| dho| jvv| btu| awp| fja| rmh| iyb| gyx| pow| cso| kmp| zog| aza| nsr| wcd| vgq| hbi| cdj| mzd|