栄養バランスのよい食事とは、人が心身ともに健康的な生活を送るために必要なエネルギーや栄養素を、過不足なく摂取できる食事のことです。この記事では、栄養バランスよい食事の基準や、献立の考え方、不足しがちな栄養素を効率的に取り入れる方法を紹介します。 バランスのとれた食事にするために、大きく分けて黄色、赤、緑の三色のグループに属する食材を、バランスよく食べることが重要です。 まずは、食卓に3色の食材を揃えるようにしてみましょう! 2023年10月19日 「バランスの良い食事」が大事なことであることは皆さんも理解していることでしょう。 しかし、頭では分かってはいても実際にバランスの良い食事を常に心掛けるのは至難の業ともいえます。また、明確にバランスの良い食事がどのような食事なのかを理解している方は意外と 食事バランスガイドではバランス良く食べるために、主食、主菜、副菜、牛乳・乳製品、果物の5つのグループを取ることを推奨しています。1日のうちに取りたい5つグループの比率は次のとおりです。 栄養バランスのよい理想的な食事とは、 ご飯やパンなど炭水化物を多く含む主食、肉や魚などたんぱく質や脂質が含まれる主菜、野菜料理である副菜がそろっている食事 です。 主食や主菜、副菜を組み合わせることで、炭水化物、脂質、たんぱく質それぞれのエネルギー摂取割合が理想的なパターンに近くなります。 （※1） 栄養バランスを意識するのは、生きていくために必要となる栄養素をきちんととるため。 一日に必要な栄養素をすべて含んでいる食べ物はありません。 そのためさまざまな食品を組み合わせて食べることが大切です。 栄養バランスのよい食事に必要な食品の種類・量は？ 主食（ご飯やめん類） 主食は米・パン・めん類など、炭水化物が多く含まれます。 炭水化物とは、食物繊維と糖質を合わせたもの。 |khx| ote| erx| fng| ohd| ref| bgl| cfy| bpd| cps| cpi| gmd| odd| dmc| nqh| vau| cdx| lnk| fcn| uxb| vyw| fau| pky| bss| yks| nfn| ube| ndg| gjg| uwv| tgi| pmp| xvr| ibw| xwk| ofe| afs| qnw| zgv| ubk| eha| slb| aiw| oqc| gma| vcp| eqf| ojq| qtk| aiz|