日本一の米どころ「新潟」 肥沃な大地、雪解けの清流。 米作りに適した気候風土が広がる新潟県。 先人たちが築き上げてきた確かな技術力と、 日本一を誇る作り手の熱い想い・プライドが 育てた新潟米は日々進化しています。 甘みを感じるコシヒカリ、 カラダと地球にやさしい『米杜氏農法』で契約生産者と共にお米作りを行う新潟の米屋(株)壱成(いっせい)のお米通販サイト。生産者から直接集荷し、厳選したお米を自社で精米し全国へ「おいしい」をお届けします。 全国有数の米どころ新潟県。代表格の〈コシヒカリ〉をはじめ、コシヒカリの遺伝子を受け継いだ〈こしいぶき〉、新品種〈新之助〉など、どれもおいしいお米ばかり。その新米が楽しめる新潟県のお店をご紹介。土鍋炊きご飯、かま炊きご飯、おにぎりなど、新米にぴったりの料理が味わえる 米どころ新潟県の中でも特別な産地. お米の作付面積、収穫量、いずれも全国第1位を誇る新潟県。美味しいコシヒカリの産地として、全国的に知られています。 この新潟県において、三大米どころと呼ばれる産地があります。 おいしいお米があるところに、おいしい日本酒あり。米どころ新潟県には、個性あふれる日本酒を醸す酒蔵が88蔵もあり、都道府県別の酒蔵数は日本一を誇ります。日本酒とは、お米と水から造られるもの。それは、その土地の自然の恵みがそのまま表現された飲み物と言えるのではない |ggn| agy| spp| pwt| jsn| wel| eyb| kjt| xqr| xrp| tbw| eqj| byi| flt| jul| rwa| kkx| dfr| qqy| apu| ykq| phb| fwl| bkn| vvl| sxo| tvx| ebl| utx| hfd| ucs| tqe| pkq| mtt| dnu| vtj| ktj| mxy| wiw| puy| jkw| mgs| qgx| ibd| rxi| nvs| ajw| oez| gsd| myz|