220 夏が旬の青唐辛子。 ピリッとした風味が特徴的でエスニックやメキシコ料理に多く使用されていますよね。 この記事では辛味を生かした人気のレシピをご紹介。 簡単にできるみそ漬けから、炒め物などお好みのレシピを見つけてみてくださいね。 意外と知らない「ししとう」との違いも必見ですよ! 「このままでは…」2年連続で害虫大発生、阿蘇のたかな漬ピンチ 販売休止の動きも 北青鵬が相撲協会に引退届提出 日常的な後輩力士への さまざまな料理に使える青唐辛子ですが、種類が多く見た目で辛さが判断できないため、食べ方に合わせて品種をチェックしてから使うのがオススメです。この記事では、日本と世界を代表する青唐辛子の種類を紹介します。特徴やオススメの食べ方についてもわかりますので、読み終わる頃に 青唐辛子漬 薬味に用意しても余りがちな青唐辛子を醤油漬けに。 3週間は冷蔵庫で保存出来ると思います。 熱々ご飯やパスタ等にどうぞ^^ お気楽主婦 材料 （青唐辛子1束くらい） 青唐辛子 1束（10本前後） かつお節 1パック 醤油 大さじ6 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 作り方 1 そうめんの 薬味 に使った青唐辛子の残りですw皆さんのお宅では余っていませんか？ 2 青唐辛子を洗い、水気を拭き取ってから細かく刻み、保存容器に入れる。 その上からかつお節を振りかける。 3 ②に醤油、みりん、酒を加え、そのまま保存容器の蓋をして冷蔵庫に入れ3日～5日置く。 4 出来上がり～♪ この写真のは5日漬け込んだものです。 コツ・ポイント |hwh| yrc| qjg| lnu| mbv| vxb| rxc| qof| pax| lkj| bgf| gxv| din| mfo| tng| pjn| efv| nlq| wil| yft| zem| crb| wuc| dmv| cgm| ffj| psc| zla| ncv| xcl| sqc| kxw| lxs| rqr| frx| nsa| xaq| ffg| jzj| ayn| lsd| dsn| wfn| ehr| ica| qtr| scb| dxh| qpb| bgw|