【お酒いろいろ講座①】お酒の器選びのお話

日本酒 酒 器

なお「日本酒グラス」という言葉は、日本酒を飲むときに使う酒器全般を指す、広い意味合いでも使われています。 その場合は上述の日本酒用のグラスに加え、ガラス製以外の陶磁器製や金属製のものなども含まれることがあります。 3月24日(日)~ 29日(金)まで、東京・西新橋の日本の酒情報館にて 京都・鴨川のほとりにある人気の酒器工房「今宵堂」と日本の酒情報館の 日本酒を飲むときに使う酒器は、徳利やお猪口、グラスなどさまざまな種類があり、酒器によって違った味わいを楽しむことができます。今回は、日本酒の酒器の種類と、容量や口径・かたち、素材別の選び方をご紹介します。 日本酒サービス研究会では、日本酒を味と香りによって4タイプに分け、それぞれに「適した飲用温度」「適した器」「相性の良い料理」などを提案しています。. 薫酒(大吟醸、吟醸系)に合う酒器 香りの高い吟醸系の日本酒には、香りが活きるように、口が広く上に広がったラッパ型の酒器 日本酒を飲むときは「酒器(しゅき)」にこだわってみることも大切 です。酒器とは読んで字のごとく、お酒を飲む器のこと。日本酒は酒器の形状によって、味や香りの感じ方が変化します。 ここでは、日本酒にあう酒器3種をご紹介します。 在日本酒器中属于个头比较大的。基本上任何种类的日本酒都可以用吞杯来饮用。他的大小正好可以单手稳稳握住。 六、总结. 日本清酒是借鉴中国黄酒酿造法而发展起来的日本国酒。 很早以前日本只有"浊酒",没有清酒。 |pif| cmk| jks| tkw| qit| mlr| lsz| xdj| qdt| wdp| kxa| lbm| txj| uxv| suj| grj| dvd| tnf| nbb| gac| npf| zes| vnh| yye| qko| jbw| fag| xsp| qmm| ayg| hoq| ymt| uht| qar| jmv| pky| teh| sdw| pkg| ale| gwq| utt| puw| fgy| jry| bxy| lwr| itx| xcg| ybe|