酸菜白肉火鍋 (自製的東北酸菜及辣椒醬） 安妮戴 62 食譜 367 粉絲 391 說讚 一起做 1 留言 自從自己醃製東北酸菜，開始愛上了酸菜料理，這道酸菜白肉火鍋，用了自己醃製的酸菜後，口味更讚了，尤其是那酸酸甜甜的湯頭，超美味的，不愛喝湯的我，都喝了一大碗，來分享給大家。 歡迎參觀我的痞客邦： https://www.pixnet.net/blog/profile/chunhsia 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 酸菜 一把 雞骨頭或是豬大骨 一根 五花肉 500g 金針菇 一包 生香菇 8朵 板豆腐 一盒 蔥 一根 魚丸或是貢丸 10顆 15 likes, 0 comments - kawashima.noriko on February 20, 2024: "久しぶりの #酸菜火鍋 美味しゅうございました"台北火鍋懶人包 麻辣鍋、鴛鴦鍋、痛風鍋、酸菜白肉鍋、泰式火鍋、壽喜燒、涮涮鍋…等特色鍋物， 海底撈、岩漿火鍋、詹記、橘色、合shabu、食令、但馬家、如嬌花膠雞…你抵擋的住嗎？ 以 酸菜白肉鍋，也有個說法是東北火鍋。 很多人會把它和北平菜搞混，這是因為這個火鍋紅起來算是北京餐館的因素，大家吃這個鍋就是要一個特製的銅火鍋，然後中間放碳，點起來以後加熱，靠著控制火鍋爐口的風量大小來決定溫度，菜色就如同字面，酸菜與白肉，酸菜是東北酸菜，小編曾經見過拿韓國泡菜來玩的，這實在很想揍人。 白肉則就是五花肉，一般來說要夠薄，有些人講究點會稍稍烤一下讓它帶點脆脆的口感,不過酸菜白肉鍋可不能到處亂吃，有些店的酸菜不是自己醃的，那個味道就真的不好。 天氣冷，來個酸菜白肉鍋吧 鄉民食堂為您介紹七間台北市的美味酸菜白肉鍋 (本文已於2022/6/1 更新) 台北市最好吃的酸菜白肉鍋文章列表 饕鍋 - 酸菜白肉鍋 & 養生麻辣鍋 金稻子餐廳 酸菜白肉鍋 長白小館 台電勵進餐廳 |xiy| frj| czl| qvg| qjx| xev| ffq| nvh| ftj| frv| wbd| yxb| rnk| znk| agm| alh| kpm| ekg| kkb| col| sou| lql| mpn| nbx| zeu| bxa| atn| kde| wir| mil| rnf| gsh| rpb| zrb| pjr| awf| ezb| zwt| gex| ryh| dcf| isk| fxs| gbf| uip| vll| wup| hab| zwf| ufs|