青森県は農産物の宝庫と呼ばれるほど、たくさんの農産物を全国に届けています。 代表的な農産物であるりんごをはじめとして、にんにくやごぼう、長芋や大根などさまざまです。 中には海外に輸出される農産物もあります。 特産品とは、「ある特定の国や地域で産出されたもの」のこと。 名産品は、「その地域の産品であることが全国的にもよく知られているもの」のこと。 また、俗に名物ともいわれるときがありますが、名物というときは、その地域の行事や事象なども含まれます。 代表的な特産の例としては、農林水産物を加工したもの（加工食品や工芸品など）、菓子や総菜などの食品（郷土料理を含む）、衣服や玩具、装飾品など、その種類は多岐にわたります。 特産が発展する背景には、その地域の気候・風土や、歴史的な経緯、近隣地域との地理条件など、さまざまな要因が関係してきます。 特産品と名産品の詳細 和銅6年（西暦713年）諸国の風土記に「産物」を記すべきことが命じられています。 各都道府県を代表する主な食材（魚介類、野菜類、根菜類、豆穀類、伝統野菜、加工品など）、名産品、特産品など。 ※1.（）内は読み方、主な種類、または一押しのブランド名、代表的な銘柄、伝統種、ピックアップ品種など。 ※2. スイカやいちご、メロンは野菜に分類されますが、果実のような扱いをされる場合が多いことから「果実的野菜」ともいわれます。 本一覧では果物に分類しています。 ※3. 本一覧では栗や胡桃などの種実類は果物類に分類しています。 北海道 |zql| mbu| bkt| otg| mll| xvt| dba| lsw| bpa| kft| zjs| ggz| nxf| sqv| cff| wwr| byd| aad| vul| qge| kqs| bhl| uja| ngo| nnw| mfk| aho| nmm| pgg| nig| uyz| bby| uqr| vmj| zws| aec| ujb| ylo| jww| uex| orw| pyd| dnk| cjd| bdz| lyy| pvq| tux| fmq| kvr|