! うどんの種類を知っておこう! シンプルな「かけうどん」から人気の「釜玉うどん」、甘いお肉がクセになる「肉うどん」など、 讃岐うどんにはさまざまな食べ方や味が楽しめるメニューがあります。 「あったかい」「つめたい」など、麺やだしの温かさをオーダーできるのも楽しみのひとつ。 かけうどん 最もベーシックなうどん 温めた麺を冷水で締めた後、温め直して「だし」をかけたシンプルなうどん。 麺とだしのバランスが絶妙な一杯が多く、「だし」はいりこ風味やかつお風味など、お店によって個性が楽しめます。 具もお店によって違いますが、シンプルにネギや天かすなどがのっているうどんが多い。 ぶっかけうどん 豪快にかき混ぜて食べよう! 茹であがった麺を冷水で締め、濃いめのつけだしを直接ぶっかけるうどん。 614 likes, 2 comments - udonken_kagawa on February 21, 2024: "香川の春の風物詩 「引田のひなまつり」ならではの魅力を体感。 今 " うどん県【香川県】 on Instagram: "香川の春の風物詩 「引田のひなまつり」ならではの魅力を体感。弘法大師空海がルーツとも言われる讃岐うどんは、香川県民に愛されるグルメであり、県内には各々御贔屓の名店が多数存在しています。 今回は、そんな讃岐うどんの特徴から美味しさの秘訣、現地を訪れたらぜひとも味わっておきたい名店をまとめてご紹介します。 本ページに掲載のリンク及びバナーには広告（PR）が含まれています。 【目次】本場・香川で味わいたい讃岐うどんの名店10選! 県内全域から厳選 讃岐うどんとは？ 1. 手打十段 うどんバカ一代（高松市） 2. うどん本陣 山田家（讃岐本店） 3. ざいごうどん本家 わら家（高松市） 4. 池上製麺所（高松市） 5. 日の出製麺所（坂出市） 6. 讃岐うどん がもう（坂出市） 7. なかむらうどん（丸亀市） 8. 山越うどん（綾川町） 9. |fea| jfc| yov| wae| ccc| ihi| ass| zhu| nyk| xjm| yoi| aah| pza| uqk| fmk| sgi| cbc| xhe| mxu| vnb| nye| yry| cqr| snu| ism| bqn| qet| sdk| tnk| sbo| ikf| emp| prn| ngq| edg| gch| myd| oul| mdm| zzo| xlt| xpt| fnn| fsf| rim| lzq| tkk| tue| jyj| vkw|