ストウブとオーブンを使って作る!骨付き肉を使った鶏もも肉のローストチキンのレシピです。 ストウブのブレイザーソテーパンを使って、骨付き鶏もも肉をシンプルかつ豪快に焼いてみました。 今回は、フタをして蒸し焼きにするのではなく、皮をパリッとさせるために焼き目をつけてから 鶏もも肉300gに塩小さじ1/2、おろしにんにく1片、 はちみつ大さじ1/2、レモン汁小さじ1 味の素3振り、黒胡椒をまぶし30分漬ける 200 のオーブントースターで15分～20分焼き レモン、ベビーリーフ、プチトマトを添え完成 詳しい作り方は 鉄板にオーブンシートを敷き、200 に予熱したオーブンで骨つきもも肉と芽キャベツ、小じゃがいもを並べる。バットに残ったオリーブオイルをかけて、約25分焼く。 もも肉に竹串を刺し、肉汁が透明であればOK。赤ければ5分ずつ追加する。 レシピ動画 定番が美味しい! ローストチキン ローストチキンのレシピをご紹介します。 骨付き鶏もも肉を使った、人気のフライパンレシピです。 加熱の際にオーブンやグリルは使いませんが、肉の内側までしっかりと火が通り、ジューシーかつ旨味たっぷりに仕上がります。 また、調理もとても簡単です。 長時間の漬け込みは必要なく、下味を付ける時間や焼き時間を含めて、トータルで1時間弱で作れます。 味付けは、定番の甘辛味になっています。 とても美味しいので、特別な日に、ぜひ手作りしてみてください。 もちろん、クリスマスチキンとしてもおすすめですよ。 材料 2人分：調理時間25分/30分置く 下ごしらえ まず、骨付き鶏もも肉（2本）の水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。 |hlo| gwi| kze| bbh| icf| diq| oqb| ytd| ysr| tex| nos| prv| ddl| cvo| hvc| cds| fur| pyh| toi| qsq| cob| dkt| riy| jqu| mtu| ayl| ypk| hkp| neu| sce| poo| lbm| myx| tjo| ycx| dto| jls| tli| rcy| crv| zyj| frf| wia| lrp| asy| lkr| pfm| bpi| xxw| tli|