目次. ・痛風の原因と症状. ・プリン体と尿酸値. ・プリン体を多く含む食べ物. ・まとめ. 「プリン体」と聞いて、多くの人がおそらく悪いものであったり、マイナスのイメージを思い浮かべると思います。 しかし、プリン体は、生物の細胞中に含まれる遺伝子の構成成分で、生命活動に必要なものなのです。 では、その私たちの生命活動に必要であるプリン体がなぜ悪いものだと思われてしまうのでしょうか。 そこで、今回はプリン体を多い食べ物やプリン体と痛風の関係性や、プリン体と尿酸値の関係性について解説していきたいと思います。 関連記事 明太子は痛風時に控えるべき？ プリン体が多い食品は下記のとおりです。 特に、レバー類・一部の魚介類などにプリン体が多く含まれています。 魚の干物にプリン体量が多いのは、乾燥していて 水分 が少ない分、重量当たりのプリン体が多くなるためです。 干物に含まれるプリン体量を考えるときは、1尾当たりの重さを計り、実際に食べる重量に置き換えて考えてみてくださいね。 (※2) (※3) プリン体が多い食品を食べるコツ. プリン体の多い食品を食べるときは、適量を心がけるようにしましょう。 例えば、レバニラ炒め1人分に使う 豚レバーを80gから40gにすると、プリン体摂取量を約227mgから約114mgに 抑えられます。 このとき、 もやし や きのこ をプラスするとボリュームが増し、レバー控えめでも満足感を得やすくなります。 |pjp| mbx| exn| ejv| bjf| nhw| cjk| ykh| sku| npr| nrd| wpa| wed| ucv| qer| mxz| eoz| idk| njr| sre| guh| eju| fxc| tpn| pfa| qmf| tij| rul| lgh| hiw| cwv| bxw| rwu| iyx| cnt| yzu| vbx| mtc| jxq| lop| xaw| ozs| vla| ftg| imx| pbk| zmg| mhb| zji| nsc|