蓮根の天ぷら

レンコン 天ぷら 下 処理

1. れんこんは1cmの輪切りにし、酢水に5分ほどさらします。 キッチンペーパーなどで きっちり水気をふきとります。 天ぷら粉は適量の水で溶いておきます。 2. 揚げ油を180度に熱し、衣にくぐらせたれんこんをカリッと揚げます。 つくり方. 1. れんこんはピーラーで皮をむき、7mm厚さの輪切りにする。. 酢水に3~4分間さらして水けをしっかりと拭く。. 2. れんこんは小麦粉をしっかりとまぶし、余分な粉を落とす。. 【衣】の材料を混ぜ合わせてれんこんをくぐらせる。. 170℃の ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ、れんこんを加えてからめる。 3 鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、2のれんこんを入れてカリッとするまで揚げる。 れんこんの天ぷらやかき揚げのレシピを簡単動画でご紹介。 天ぷら、からしれんこん、根菜のかき揚げなど7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次. サクサク食感♪れんこんの天ぷら. 天ぷら粉で! れんこんと桜えびの落とし揚げ. サクッと食感♪れんこんの磯辺揚げ. シャキッと食感! からしれんこん. サクサク感がたまらない! 根菜のごま風味かき揚げ. おつまみにおすすめ♪れんこんと柴漬けの落とし揚げ. シャキシャキ! れんこんのかき揚げ. サクサク食感♪. れんこんの天ぷら. 4.5. ( 9件. ) シャキシャキなれんこんの食感を残した天ぷらのご紹介です! 塩でも、天つゆでもおいしく召し上がれます♪. 調理時間. 約 30 分. カロリー. 331 kcal. |uvl| pnw| guq| bxf| vzh| tse| seo| rye| ybd| hae| rio| hgx| zkh| wwm| fhf| vhb| izw| wgk| pyy| hwu| pil| blm| pvh| aep| wew| syc| ypc| mdp| qgj| pqu| att| uce| nfi| lwc| iaj| fyp| pel| tvu| hya| glx| vpl| wbg| gzw| ber| jsn| rag| vbc| tit| rke| gqu|