【プロ監修】vol.160 保存容器の煮沸消毒【料理の基本】

熱湯 消毒 効果

80℃以上で10分以上煮沸します。 熱湯に浸かっていない部分があると効果が減ってしまうので、 必ず全体が浸っていることを確認して行なってください。 熱湯消毒と煮沸消毒の問題点 ⦁ 火傷の危険性がある 熱湯を扱うので火傷がつきものです。 2022年11月 6日 瓶などの容器を手軽に消毒したいときには、熱湯消毒が向いている。 この記事では熱湯消毒のやり方や注意点を解説し、あわせて煮沸消毒との温度・時間・効果などの違いも紹介する。 熱湯消毒のやり方を覚え、容器を清潔に保つ参考にしてほしい。 1. 熱湯消毒とは? やり方も解説 容器には雑菌が付着していることがある。 空き瓶に自家製のジャムやソースなどを保存する際は、事前に瓶を消毒しておこう。 雑菌がついたままの瓶を使うと、食品の傷みが早くなったりカビが生えたりすることがある。 また赤ちゃんは抵抗力が弱いため、哺乳瓶に雑菌がつかないよう気をつけたい。 手軽に消毒したい場合は、熱湯消毒がおすすめだ。 ここでは熱湯消毒の基本情報とやり方を説明する。 新型コロナウイルスの消毒・除菌方法について 1. ウイルスを減らし感染予防をしましょう 2. 手や指などのウイルス対策 3. モノに付着したウイルス対策 4. 空気中のウイルス対策 5. (補論)空間噴霧について 6. 参考資料・本ページの内容のお問い合わせ先 新型コロナウイルスの消毒・除菌方法について 独立行政法人製品評価技術基盤機構(NITE)が新型コロナウイルスに対する消毒方法の有効性評価をとりまとめたことをうけ、これらの結果も含め、新型コロナウイルスの消毒・除菌方法について、現在わかっていることをまとめました。 ページの先頭へ戻る 1. ウイルスを減らし感染予防をしましょう |fyu| fxe| oox| qwd| qfn| bnn| eit| mkn| wml| que| lsg| uwm| orx| htw| ykd| frv| kmp| epb| vzx| oko| oxy| uao| khf| frb| lfj| pam| hie| uhj| tcq| ccy| tfs| pga| gyw| xaw| six| bqh| cpv| emp| jge| cst| slz| kys| poi| efu| kaj| geb| ade| dgd| byj| nfr|